רותם המקסימה יצרה סרטון הוא היא מסבירה בחינניות על דישון חורף.
את הסרטון רותם עורכת ממשתלת גינת תמר, הממוקמת בדרך בית-לחם, בירושלים.
רותם סיפרה שלקוחות המשתלה אותם פגשה, לא ידעו שחשוב לדשן את הצמחים גם בחורף, ולא הכירה את החשיבות היתרה של דישון הצמחים לפני החורף. הקשיבו להסבר של רותם:
בחורף, הצמח לא נמצא בעקת חום, ויכול להשתמש בכל החומרים המצויים בקרקע על מנת לצמוח, להתפתח, לגדל את מערכת השורשים שלו ולשגשג.
זאת בניגוד למחשבה הרווחת לפיה הצמח סובל בגשם ובקור ונמצא בשיאו דווקא בעונות החמות
משום כך, מדגישה את החשיבות של הדישון דווקא בתקופה הזו. משקעים רבים לדבריה שוטפים את החומר מהאדמה, ולכן חשוב לנצל את ההזדמנות כאשר אין הרבה גשם ואת הימים היבשים לצורך הדישון. באופן זה, החומר נכנס לשורשים ולאדמה ונספג בעלים של הצמח (כתלות באופן היישום) ומאפשר לצמח לשאוב את הכל ולבנות את עצמו ואת מערכת השורשים שלו.
לסיכום, מציגה רותם את החשיבות והמטרה של החומרים שאנו ב-VGI מפתחים – להעניק לצמח את הכח והמזון להתפתח באופן עצמאי וטבעי.