בניגוד לאדמה, גידולים הידרופוניים נסמכים על תמיסות הזנה לאספקת כל יסודות ההזנה החיוניים לצמיחתם. על מנת להקל בדימוי, אנחנו אוהבים להקביל את זה לאינפוזיה, המהווה תחליף למערכת העיכול של האדם כאשר הוא נזקק לה.

אנחנו בחברת VGI שמנו לעצמנו מטרה להפחית דשנים בחקלאות וגינון בקרקע, ולקדם את תחום ההידרופוניקה ואת שיטות הגידול הסביבתניות, וזאת מכיוון שאנו מבינים את הצורך לגדל בשיטות אחרות במקומות מסוימים: 

גידול בתעלות – nutrient film technique (NFT) 

גידול בבריכות – DWC- Deep water culture

מצעים מנותקים – מיכלים, פרלייט, קוקוס ועוד.

בהידרופוניקה הצמחים גדלים ללא קרקע או מצע גידול בדמות אדמה וכדומה.
שתי השיטות המובילות הינן NFT + DWC.

שורשי הצמחים נמצאים במגע  תמידי עם תמיסת ההזנה והמים שבמיכל או בתעלות וניזונים ממנה.

זמן הגידול במערכות אלו הם בעלי מחזור גידול של 20 -50 ימים ומגוון הגידולים האפשריים רחב: 

תרד, קייל, צמחי תבלין, חסה, פאק צ’וי, סלרי, בצל ירוק, קולרבי.

ישנם מגדלים היודעים גם לגדל תות, דלעת, חצילים ואפילו תירס באופן הידרופוני, אך אנו ממליצים לבדוק מראש את הרווחיות עבור גידולים מסוגים אלו.

אז.. קרקע  או הידרו? 

הגידול בהידרופוניקה מספק כמות יבול גדולה פי 10 ליחידת שטח, ונעשה בו שימוש ב-40 אחוז בלבד מכמות המים הנדרשת לייצור המזון שהצמח זקוק לה. כל זאת, לצד הפחתה משמעותית בשימוש בחומרי הדברה (מובן שיש מי שעדיין משתמשים ביותר מדי הדברה לצערנו).

השיטה ההידרופונית עוקפת את בעיות הקרקע (לדוגמה חומציות ובסיסיות), אבל יש לזכור שמשתמשים בחומרים כימיים “לא סימפטיים” במטרה לאזן את המערכת – חומצה גופרתית, חומצה זרחתית, חומצה חנקתית להורדת PH ופוטציום הידרו אוקסיד להעלאת הPH. יחד עם זאת יש לה יתרונות בעקיפת בעיות כמו ניקוז לקוי בקרקע בעלת מרקם לא אחיד, כמו גם עשבים שוטים ופתוגנים המתרבים באדמה.

יש גם חסרונות לשיטה:
ההשקעה בתשתיות גדולה מאוד, לצד הצורך במעקב צמוד והתלות בחשמל ובדשנים, ללא טעויות שניתנות לתיקון בקלות.

על אף האמור לעיל, נדגיש כי אנחנו חייבים לשאוף לתיקון אדמה ולא לבטל אותה למען הדורות הבאים.

תכשיר הדישון Garden and Balcony של חברת VGI מהווה תמיסת הזנה מתקדמת ביותר המכילה את כל יסודות ההזנה ובנויה ביחס כימי פורץ דרך:

חנקן – זרחן אשלגן – מיקרו-אלמנטים ויסודות משניים (מגנזיום + סידן).

כמו כן מכילה התמיסה רכיבים להגברת המיקרוביולוגיה, בניית מערכת שורשים וזמינות טובה יותר של חומרי הדישון, ובכך לחסוך את הכמות הנדרשת במהלך הדישון.

רכיבים אלו, שהם פרי פיתוח וייצור של חברת VGI כאן בישראל, מגנים על הצמח מפני מחלות, פטריות ונזקים של העקה. זהו הדשן האולטימטיבי לגידול ביתי ומקצועי בהידרופוניקה על כל סוגיה.

ניתן גם להוסיף למערכות את סדרת KF  (כולם ניתנים גם בריסוס): 

KF CAL MAG – להשלמת מחסור בסידן ומגנזיום, כאלט חומצה אמינית.

KF MICRO – להגדלת פריחה  ודחיסות הפרח והשלמת מחסורים מיקרו, תרכובת מדויקת של מיקרואלמנטים שהכאלט הוא חומצה אמינית.

KF IRON- להשלמת מחסור  בברזל, כאלט חומצה אמינית.

KF SERFICO – להגדלת נפח השורשים ולהגנה  מפני פטריות.

KF GUARD – (הגנה  מפני: עשים, אקריות וכנימות.

KF10 – תכשיר הדגל, מביא לאופטימיזציה של כל מערכות הגידול.

KF LEON – להעלאת החומר האורגני, חומצה פלובית.